Gaumenschmaus

Kulinarische Speisen, verschiedene Buffets, etwas für die schönen Sinne ...

Nordfriesische Spezialitäten

Gastfreundschaft wird noch groß geschrieben in unserem ruhigen Restaurant mitten im Grünen. Hinter dem Haus befindet sich eine schicke Gartenterrasse die an unserem tollen Bauerngarten anschließt, hier können sich auch unsere kleinen Gäste wohl fühlen und ein wenig tollen und toben nach dem Essen.

Wir bieten nordfriesische Spezialitäten vom Geflügel, Lamm, Fisch sowie Wild je nach Jahreszeit. Unsere Speisen werden liebevoll mit Kräutern aus unserem eigenen Garten dekoriert & serviert.

Küchenzeiten

  • 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
  • 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
  • Donnerstag Ruhetag

Zitat

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen
und dann den Magen.
J. W. v. Goethe

Unsere Menükarte

damit Sie schon mal schauen können, was es "Leckeres" bei uns gibt, hier unsere <Menükarte>
(Zur Anzeige wird der Adobe Acrobat Reader benötigt!)

Eine besondere Spezialität

unseres Hauses sind unsere Buffettage vom 01. Mai bis Ende September jeden Jahres ab 18.00 Uhr - bitte rechtzeitig reservieren!

<Matjes Buffet> - montags

  • Matjesfilets mit 8 verschiedenen Saucen
  • Matjessalate
  • Brot, Butter & Bohnen
  • Bratkartoffel & Salzkartoffel
  • Salate vom Buffet
  • pro Person 14,50 EUR

<Spanferkel Buffet> - dienstags

  • Vorsuppe
  • Spanferkel mit Speckkartoffelsalat
  • Ofenkartoffeln & Sauerkrautsalat
  • Biersauce, Brot & Butter
  • Salat vom Buffet
  • Dessert
  • pro Person 16,50 EUR

<Skipper Buffet> - mittwochs

  • Vorsuppe
  • gebratene Fischfilets
  • gedünsteter Lachs
  • Scampi´s auf Wokgemüse
  • Fischfrikadellen
  • Muschelragout
  • warme Beilagen
  • Räucherfisch
  • verschiedene kalte Leckereien
  • Dessert
  • pro Person 18,50 EUR

<Unser Ruhetag> - donnerstags

  • Unsere Verschaufpause, um den Rest der Woche mit allen Kräften für Sie da zu sein!

<Eiderstedter Buffet> - freitags

  • Krabbensuppe
  • Mehlbeutel, Birnen, Bohnen & Speck
  • Braten & Beilagen
  • Sauerfleisch von der Pute
  • Bratkartoffeln
  • viele kalte Köstlichkeiten
  • Buttermilchsuppe, Weinsuppe & Rote Grütze
  • Kuchen
  • pro Person 18,50 EUR

Kinderermäßigung

  • unter 6 Jahre 4,30 EUR
  • unter 12 Jahre 6,80 EUR

<Gruppenbuffets> - außerhalb der Buffetsaison

  • Gern richten wir Ihnen unsere Buffets für Gruppen ab 25 Personen aus

Zitat

Kein Genuss ist vorübergehend,
denn den Eindruck,
den er zurücklässt ist bleibend.
J. W. v. Goethe

Zusätzlich servieren wir

  • ein friesisch, herbes Bier vom Fass
  • einen Wein aus der großen Weinkarte zur Verkostung
  • auch Speisen aus der Speisekarte für Sie

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